绕过鬼门关‧陈鸿:简单即是幸福

2020-07-30 00:09:21编辑:
绕过鬼门关‧陈鸿:简单即是幸福陈鸿,有着一双厨艺精湛的巧手,脸上总是带着温柔笑容,观赏他的厨艺节目总觉得非常舒服,不像一些美食节目主持人般,总是聒噪地重複“很好吃很Q”来形容美食。过去多年来,陈鸿忙于录製节目,钻研食谱,也当起製作人,过于忙碌的生活,终让这高大的型男厨师病倒了,就如他所说般,“生活太忙了,连自己生病了都不知道。”在这段艰难的人生历程中,得与失已不再重要。如今,陈鸿以优雅的姿势重新站起来,告诉大家慢活的简单幸福,他感慨地说:“世上没任何东西比健康更重要了。”珍惜重生陈鸿来马,主要任务是为一项电视烹饪节目担任裁判,他在百忙中抽空接受访问,对病癒后的心境改变侃侃而谈。眼前的他看起来稍微清瘦,但精神爽朗,生病似乎没有在他外观上留下痕迹,但心态上的转变,只有他本身最清楚。当时,陈鸿在大马录製美食节目返回台湾不久后,就病倒了。坊间也对他的病情作出许多猜测,令他不胜其扰。“我没想过还能回来这里,我相信这一切是老天爷的安排,让我今天能再次踏上这片国土。”他微笑说,终日为工作奔波,连自己病倒了还不知道,这听起来有点悲哀。他说,待自己病倒了,才知道眼前所拥有的一切都是虚幻的,只有健康才最真实。陈鸿能带着健康的身体重新站在荧幕前,他视之为老天爷送给他的礼物,他不时提醒自己,别再轻易放弃,要好好珍惜这辛苦奋战回来的健康体魄。“现代人多不懂得感恩,最后或因此而失去一切,整个过程是因是果,成败在于自己,视乎你重不重视,在不在意,珍不珍惜身边的一切。”老天爷在这一刻会把所有都给你,但也可能在下一刻把一切都收回。“我觉得自己因祸得福呢!”病人在脆弱时刻难免会胡思乱想,陈鸿也不例外,当他以为自己正走向凋零时,上天又慢慢地让他重拾生命中的快乐种子。谈起那种失而复得的喜悦时,他神情显得带点激动,但笑容也是最灿烂,“当一个人困窘无助,甚至无法作挣扎时,心情就会开始沉澱,逐渐形成自信,所失去的一切又会再次回到身边。我每天都抱着失而复得的心态,积极面对每一天的挑战。”他无法形容那一刻的喜悦,但此刻的他,每天都过得真实,清楚自己的方向。“曾拥有的物质,赚钱后还可以再买回来,可是很多东西失去了就找不回来。(生病)感受太深刻了,似在天堂又似在地狱,若走过这一回仍不能体会这道理,还真的白走一遭。”听身体说话该跑时跑该停时停痊癒后的陈鸿学会放慢脚步,聆听身体传达的讯息,该软弱时就表现软弱,不需逞强,更不因个人的好胜心而把身体搞砸。身体软弱时,他就接受医生的治疗,当疲累时就好好地休息,想睡觉时就倒头大睡,别硬撑下去,这只会累坏自己。但在该坚强的时候,他也毫不鬆懈,内心有一股迎头赶上的慾望。生病初期他只能躺在床上,但当他逐渐可以跑动时,他就开始慢跑,即使只是每天10分钟,他也不愿放开任何康复的机会。他现在每天都抽空两小时跑步,他呵呵笑说,“我的胸肌又练回来啦!”是的,他凭着个人意志力及努力,之前所拥有的一切,又回到身边了。追求简单有品味未必要高消费经此一劫,陈鸿深刻体会到简单即是幸福的道理,他开始享受生活,放慢脚步,学习慢活及乐活的节奏。“我的想法很简单,幸福的简单道理,是有品味但未必需要高消费,我但求你给我好的,不必给我贵的。”他感叹现代人生活过于紧张,甚至不知自己在追求什幺,现代人应学习一种态度,不是时尚,而是不上火,不让自己快节奏地过活。所追求的不仅仅是物质,而是思考精神层面所带来的变化。无论面对任何艰难,他都提醒自己要比别人坚强,临危不乱,把握每个当下的机会。改变饮食少肉多蔬果放轻鬆爱美绝不是女性专利,男性也可非常注重外表,陈鸿也是爱美一族。对于自己之前病恹恹的模样,曾让他照着镜子时忍不住高喊,“我怎幺变得这幺丑啊?”但积极乐观的他怎幺会那幺容易被击倒呢?“当我想到花儿都为我而开,鸟儿都飞向我时,我为甚幺还要叹气呢?对自己说,‘好!我跟你拚了!’矢要回复生病前的状态。”他现在更注重饮食,减少吃肉,多吃蔬果,逐渐改善饮食习惯。他提起他那茹素了20年的母亲,他发现从妈妈身上看到茹素者的共同点――吃素吃得“太严肃”。“吃素也可以是一种艺术,可变得欢喜一点,需要蛋白质,可加入有乳酪,不需把自己搞得那幺严肃,让饮食变得轻鬆。”回馈社会推动公益活动病癒后的陈鸿,了解施比受更快乐,更有福气的道理,未来日子里,他将更积极推动公益慈善活动。当他重新站起来时,他询问自己,到底他还能为社会作出甚幺贡献,然后他想起台湾艺能界长青主持张小燕常对他说的一句话:“莫当是他人子弟,都当是自家儿女。”他顿时了解这句话的重要性,他是拥有虚名没错,但他能如何运用本身的力量,为社会带来改变呢?这是值得他思考的问题。“公益不仅是仪式上的供给,也不是我今天捐了十块钱给小孩,就是完成慈善工作了,我希望把公益变成一种风气,呼吁社会人士一有时间就要多做慈善。”毕竟社会是现实的,陈鸿也了解每完成一项事情,不能完全没有商业价值,因此他将努力结合各单位的团结力量,有智慧地协助他人。笑对流言喜见人间有情曾读过有关台湾媒体报导陈鸿病情的负面新闻,陈鸿无所谓地笑笑,“患难时才能见真情吧?”生病时,关心他的朋友都前来关心他,他内心清楚知道,这些都是真心关怀他的朋友,让他了解人间有情的幸福。至于其他的流言蜚语或人情冷暖,他淡笑以对,学会不被一根小草压倒的道理。“如果你把他当作是一根稻草,他就只是一根稻草而已,稻草又怎会伤害到我呢?总要学会人生真正在意的事情。”现在回头望过去,那场大病确实已过去,但他并不会忘记。他感叹,人生中没有过不去的事情,只有过不去的心情,因此要学会宽恕及原谅。“老天爷不也在给我机会了解我所拥有的一切吗?”后记很高兴又当妈妈的小贝比陈鸿过去因忙于工作,和母亲的关係不是很亲近,他埋怨母亲不了解他的工作,而母亲也惧于儿子长得那幺高大,两人碍于不懂得表达,也鲜少沟通交流。陈鸿身在娱乐圈中,工作上常得面对许多挑战,总觉得妈妈不了解他的处境,甚至口出怨言:“妈,你都不懂我!”生病的这段日子里,他感激妈妈陪伴在身旁。陈妈妈都会戴上手套,为躺在床上的陈鸿仔细地按摩手指及脚趾。此刻的陈鸿内心充满感动,心在想着:我是妈妈的儿子,她又怎会不懂我呢?陈妈妈透过按摩,对儿子表达了母爱,令他深受感动,在妈妈的按摩下,他流下泪水,安稳地入眠。“终于,我感到又回到妈妈的怀抱了。我知道妈妈疼爱我,我可以安心地入睡。那一刻,我又变成妈妈的小贝比了,回到简单幸福时刻。“我很高兴我又被视为小贝比,我喜欢这种感觉。”一个人,无论任何年纪,都需要母亲的爱及呵护。/SE7EN‧报导:梁盈秀‧2010.07.04
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